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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用，將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用，怎么檢測(cè)，用什么工具檢測(cè)，是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光，能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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折光儀又稱折射儀，通過(guò)高速、高精度的信號(hào)采集和分析處理技術(shù)，配有半導(dǎo)體帕爾貼超級(jí)溫度控制系統(tǒng)。能高效、高精確測(cè)量透明、半透明、深色、粘稠狀等各類液體的折射率(nD)和糖溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（錘度Brix）。折光儀主要由高折射率棱鏡、棱鏡反射鏡、透鏡、標(biāo)尺和目鏡等組成。一般來(lái)說(shuō)折光儀分為手持式折光儀、糖量折光儀、蜂蜜折光儀、寶......
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物質(zhì)的熔點(diǎn)是指由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度。全自動(dòng)視頻熔點(diǎn)儀是一種通過(guò)固體融化時(shí)透光率的改變判斷熔程的儀器，通常采用光電測(cè)量手段，可以測(cè)量固體的初熔、終熔溫度，使用簡(jiǎn)便，是科研單位常用的儀器。全自動(dòng)視頻熔點(diǎn)儀具體操作注意事項(xiàng)：1.樣品放入爐體前，確保毛細(xì)管外壁已擦干凈，避免污染爐體。2.按“自動(dòng)檢測(cè)”鍵前務(wù)必確保爐體內(nèi)沒(méi)有樣......
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熔點(diǎn)是油脂和蠟類物質(zhì)的一個(gè)重要物理性質(zhì)。在化學(xué)領(lǐng)域中，熔點(diǎn)測(cè)定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基本手段，也是純度、含量、種類等參數(shù)測(cè)定的重要方法之一。油脂熔點(diǎn)儀專業(yè)用于測(cè)定油脂和蠟類物質(zhì)熔點(diǎn)，高效、便捷！1、插上電源，打開(kāi)儀器后方電源開(kāi)關(guān)，按面板前電源開(kāi)關(guān)。2、進(jìn)入用戶管理界面，輸入用戶名（JH70-01）和密碼（默認(rèn)為888888）......
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一、實(shí)驗(yàn)原理：軟化點(diǎn)，物質(zhì)軟化的溫度，主要指的是無(wú)定形聚合物開(kāi)始變軟時(shí)的溫度。膏藥軟化點(diǎn)測(cè)定儀適用于軟化點(diǎn)在40～80℃的膏藥的軟化點(diǎn)測(cè)定。*符合藥典（2015年版及2020版藥典草案）。在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中，滴點(diǎn)軟化點(diǎn)儀是測(cè)定高分子化合物濃密度，聚合度，耐熱性的重要設(shè)備，是醫(yī)藥膏藥研發(fā)生產(chǎn)必須的設(shè)備。二、實(shí)驗(yàn)器具和準(zhǔn)備：......
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